Experta asegura que los chilenos suben entre 3 y 4 kilos en invierno

Agrega que "esta es una realidad totalmente evitable, ya que los requerimientos energéticos no se modifican según la estación del año".

Entre 3 y 4 kilos engordamos los chilenos durante el invierno.

Refugiados en mitos como que el cuerpo con el frío necesita más calorías, comienza la ingesta de alimentos más altos en sacarosa, hidratos de carbonos y lípidos que dejan consecuencias para todo el año.

Así lo advierte la nutricionista de Edenred Alejandra Orellana, quien incluso va más allá señalando que "otra de las causas del aumento de peso en el invierno es que en esta época en general las personas se ponen más sedentarias y esto hace que el gasto de energía sea menor, la ingesta de alimentos mayor y como resultado el alza de peso propio de la estación".

Mitos y consejos de la alimentación invernal

• El cuerpo pide más calorías en invierno: Falso

Nnuestros requerimientos energéticos no se modifican según las estaciones del año, pero si influyen en nuestro gasto de energía la menor actividad física".

• En invierno nuestros hábitos alimenticios deben ser iguales que en verano: Verdadero

Lo ideal es mantener de manera constante una alimentación saludable y equilibrada, idealmente la dieta mediterránea durante todo el año, adaptándose a la disponibilidad de alimentos según la estación.

Sobre los hábitos de alimentación, lo ideal es mantener de manera constante una alimentación saludable y equilibrada, idealmente una dieta durante todo el año a base de fibra, proteínas, frutas y verduras y adaptándonos, de acuerdo a la disponibilidad de alimentos por estación.

Publicado el 21/06/12
Fuente: La Segunda