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Alcohol, grasas, carbohidratos.

Se entiende por grasas y aceites en general: Mantequillas, margarinas de todo tipo, aceite vegetales, de oliva, paltas, cremas, chocolates, helados, pasteles, tortas, galletas y queques.

DIETA DIARIA:

1. Desayuno:
- Un vaso de jugo de fruta natural o diet.
- Un tazón de leche descremada (cultivada con nutra sweet) café o té a gusto.
- 2 rebanadas de pan negro (Integral) con quesillo o jamón de pavo.
- Una cucharada de miel si se quiere para endulzar la leche en vez de nutra sweet.

2. Colación:
- 1 fruta (de preferencia plátano) o un yoghurt.
- Un café o jugo

3. Almuerzo:
- Una porción de carne, pollo, pavo o pescado (a elección), con una taza de arroz, fideos, puré o 1 papa, más ensalada.
- También pueden ser 2 tazas de legumbres (a elección) más carne, más ensalada.

Posibles ensaladas: Un tomate sin sal, una lechuga sin sal, una zanahoria; apio, todo lo que se pueda ingerir.
Como aderezo solo: Limón, mostaza, ají y ketchup.

4. Colación u Once:
- Un tazón de leche más café o té.
- Un jugo natural o diet.
- 3 rebanadas de pan integral con quesillo o queso fresco y jamón de pavo.
- Fruta o yoghurt.

Importante
- La colación se repite a la comida o cena.
- Recordar que las carnes son cocidas, a la plancha o a la parrilla, sin aceite.
- El arroz, fideos y puré es sin aceite y sin salsa.
- Las legumbres son solo cocidas pero se les puede agregar: cebolla, ajo, pimentón.