Para perder 2 o 3 kilos una fórmula sencilla y adecuada, especialmente para las mujeres, es seguir una dieta disociada. Con un poco de orden y, sobre todo, disciplina, se puede conseguir perder peso en 3 o 4 semanas.

Esta dieta se basa en la separación de los distintos alimentos a lo largo del día. De esta manera se impide el aprovechamiento eficaz de los nutrientes y el organismo se ve obligado a utilizar sus reservas grasas y por tanto se consigue adelgazar.
La forma más sencilla de seguir este tipo de dietas consiste en separar en las principales comidas los alimentos de los dos grandes grupos, es decir los hidratos de carbono y las proteínas.

De esta forma se come de todo a lo largo del día y no se corre el riesgo de padecer deficiencias nutricionales.

PLAN DE ALIMENTACIÓN

Desayuno
- Café o té. 2 rebanadas de pan con 1 cucharada de aceite de oliva.

Media mañana
- 2 trozos de durazno y 4 nueces.

Comida
- Ensalada cruda (no incluir choclo ni remolacha), que sea variada pues las hojas.

según sean su color aportan distintas vitaminas:
- Hojas verde oscuro (berros) : vitamina C
- Hojas verdes claro (lechuga, escarola,): vitamina B
- Hojas rojas (achicoria): vitamina A.

Aliñar las ensaladas con 1 cucharada de aceite de oliva, mostaza y cebolla en polvo.
Pasta, arroz, patatas o legumbres cocinadas con verduras.

Merienda
- 1 o 2 piezas de fruta: kiwi, naranja, fresas.

Cena
- Verduras hervidas o salteadas, o sopa de verduras, o puré de verduras o asadas.
- Se puede utilizar una cucharada de aceite de oliva para su aliño.
- Carne, pescado, pollo o huevos cocinados de forma sencilla.