Un paso científico clave en la lucha contra la obesidad fue dado a conocer ayer por investigadores europeos. La eventual panacéa contra la gordura apunta a una proteína llamada retinoblastoma, cuya presencia en los tejidos determina la obesidad.

Según explicó Saverio Cinti, de la Sociedad Italiana para el estudio de la obesidad "si la retinoblastoma está presente en el tejido adiposo, éste se vuelve blanco, acumula energía y aparece en el físico como gordura.
En cambio, si no está, el tejido se pone marrón y pasa a quemar grasas". Por lo tanto, controlando la presencia de esta proteína se puede limitar también la obesidad.


Diario Las Ultimas Noticias

Jueves 18 de marzo de 2004